1
Hỗ trợ qua Facebook

CUỘC THI BẾP MÌNH AUCHAN

Bạn là người rất tâm huyết và dành cả tình yêu của mình cho việc sáng tạo, chế biến ra những món ăn ngon? Hãy chia sẻ ngay khoảnh khắc thú vị ấy cùng công thức chế biến độc đáo với chúng tôi để có cơ hội trở thành người chiến thắng giải thưởng hơn 150 triệu đồng từ cuộc thi “Bếp mình Auchan”
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Chào mừng các bạn đến với cuộc thi “Bếp mình Auchan”!

“Bếp mình Auchan” là một cuộc thi nấu ăn dành cho người Việt đam mê ẩm thực Việt -Bạn có thể là những đầu bếp chuyên nghiệp và bán chuyên nghiệp hoặc đơn giản là bạn có niềm đam mê với ẩm thực. Với mục đích đề cao nghề làm bếp, đặc biệt là trong siêu thị, Auchan Việt Nam rất hân hạnh sẽ là đơn vị đồng hành cùng các thí sinh trong công việc sáng tạo và chế biến ra những món ăn. Với niềm tự hào hơn 55 năm hoạt động trong lĩnh vực bán lẻ và luôn chú trọng vào sức khỏe và lợi ích của khách hàng, Tập đoàn Auchan Retail của Pháp có mặt ở 17 quốc gia, nay đã có mặt ở Việt Nam và luôn giữ vững phương châm hoạt động như một nhà đấu tranh vì thực phẩm tươi sạch, vì sức khỏe và vì lợi ích địa phương; do đó, Auchan Việt Nam chắc chắn sẽ là một “trợ thủ đắc lực” giúp các món ăn của các thí sinh được thăng hoa và tròn vị hơn qua cuộc thi này.
“Bếp mình Auchan” không chỉ là nơi để bạn thỏa mãn đam mê nấu nướng, mà còn là một cơ hội nghề nghiệp vô cùng thú vị và hấp dẫn; bạn sẽ có cơ hội trở thành chủ nhân của giải thưởng 150 triệu đồng, 1 khóa học đào tạo dinh dưỡng và sẽ trở thành đại sứ Bếp mình Auchan kế nhiệm chuyên gia ẩm thực Diệu Thảo tại Auchan Việt Nam, tiếp tục theo đuổi phương châm hoạt động của Auchan là “Nhà tranh đấu vì sự thực phẩm tươi sạch, vì sức khỏe và lợi ích địa phương”.
 
TRANG THỂ LỆ & GIẢI THƯỞNG

1.Đối tượng tham dự: Tất cả công dân Việt Nam từ 18 tuổi trở lên, đang sinh sống và làm việc tại Việt Nam
2. Nội dung cuộc thi: gồm 3 vòng
    o Vòng Sơ Khảo:
          - Chủ đề: Tinh túy ẩm thực  vùng miền Việt Nam (thể hiện món ăn bạn yêu thích, đặc sản quê hương, món ngon vùng miền):
- Thời gian nhận bài dự thi: Từ ngày 16/5/2018 đến hết ngày 21/6/2018
          - Cách thức tham gia:
+ Bước 1: Thí sinh đăng ký tham gia tại Mục “Đăng ký dự thi” trên website Auchan: www.auchan.vn/bepminhauchan (check lại với team anh Đông)
+ Bước 2: Thí sinh đăng ảnh món ăn do mình tự chụp kèm phần thuyết minh lựa chọn và quá trình thực hiện. Lưu ý: Món ăn thực hiện là món ăn Việt
+ Bước 3: Thí sinh gửi bài dự thi sau khi đã hoàn tất các yêu cầu.
          - Bài dự thi của thí sinh được kiểm định đáp ứng yêu cầu cuộc thi và sẽ được công bố bài thi hợp lệ vào ngày 22/6/2018 tại Mục “Bài dự thi” trên website chương trình (www.auchan.vn/bepminhauchan).
          - Kể từ khi bài dự thi được đăng ngày 22/6/2018, thí sinh kêu gọi người thân/bạn bè bình chọn (Vote) và chia sẻ (Share) cho bài dự thi của mình. Mỗi cá nhân chỉ được Vote 1 lần & Share nhiều lần cho 1 bài dự thi.
          - Thời gian bình chọn: Từ ngày 22/6/2018 đến hết ngày 7/7/2018
          - Số điểm quy đổi: 1 Vote = 1 điểm, 1 Share = 2 điểm
          - Lựa chọn người chiến thắng: 25 thí sinh cao điểm nhất tại khu vực miền Nam và 25 thí sinh cao điểm nhất tại khu vực miền Bắc.
- Thời gian công bố kết quả: 11/7/2018
    o Vòng Bán Kết:
- Chủ đề:  Linh hồn ẩm thực Việt
- Thời gian:
+ Đối với khu vực miền Nam: diễn ra tại Hồ Chí Minh trong 3 ngày 18, 19, 20/7/2018.
+ Đối với khu vực Miền Bắc: diễn ra tại Hà Nội trong 3 ngày 25, 26, 27/7/2018.

- Địa điểm cụ thể tại Hồ Chí Minh và Hà Nội sẽ được Ban Tổ Chức công bố cho từng thí sinh thắng giải vòng Sơ khảo
- Cách thức dự thi: 50 thí sinh chiến thắng Vòng Sơ Khảo của 2 miền sẽ thực hiện quay hình tại địa điểm được BTC công bố. Các thí sinh sẽ tự chuẩn bị nguyên vật liệu và chế biến trực tiếp tại trường quay 1 món ăn Việt do chính mình lựa chọn
- Thời gian thực hiện bài thi: 30 phút/ thí sinh
- Tiêu chí chấm giải:
1. BTC đánh giá về chất lượng, khẩu vị, trình bày món ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm khi thực hiện tại nơi dự thi.(phần này thêm vào, 2 nhân viên của Auchan sẽ tham gia chung với team lúc ghi hình, sau đó đánh giá chất lượng món ăn của từng thí sinh, đánh giá này sẽ kèm với phần đánh giá phần hình của BGK)
2. BGK đánh giá cách thức lựa chọn thực phẩm, kỹ năng chế biến, chế độ dinh dưỡng qua phần sử dụng nguyên liệu, hình thức trình bày món ăn qua đoạn Video clip

 - Lựa chọn người chiến thắng:
     + 10 thí sinh đại diện khu vực miền Nam,
     + Và 10 thí sinh đại diện khu vực miền Bắc.
- Thời gian công bố kết quả: 1/8/2018
 
o Vòng Chung Kết:

- Thời gian:
+ Đối với khu vực Miền Nam: diễn ra tại Hồ Chí Minh vào ngày 11/8/2018
+ Đối với khu vực Miền Bắc: diễn ra tại Hà Nội vào ngày 18/8/2018
- Địa điểm cụ thể tại Hồ Chí Minh và Hà Nội sẽ được Ban Tổ Chức công bố cho từng thí sinh thắng giải vòng Bán kết

- Nội dung thi sẽ được BGK ra đề tại địa điểm thi
- Cách thức  dự thi: 20 thí sinh chiến thắng Vòng Bán Kết của 2 miền sẽ được BTC cung cấp nguyên vật liệu và chế biến trực tiếp tại trường quay theo đề bài của BGK .
- Tiêu chí chấm giải: BGK sẽ đánh giá trực tiếp quá trình thực hiện của thí sinh theo các tiêu chí:

      - Thời gian thực hiện món ăn
      - Kỹ năng thực hiện và tính linh hoạt trong việc sử dụng nguyên liệu và chế biến món ăn
      - Chất lượng dinh dưỡng,
      - Khẩu vị tiêu biểu món ăn
      - Hình thức trình bày món ăn
      - Quy trình chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
      - Lựa chọn người chiến thắng:
             + 1 thí sinh đại diện khu vực miền Nam,
             + Và 1 thí sinh đại diện khu vực miền Bắc.
      - Người chiến thắng sẽ được công bố và trao giải trực tiếp tại trường quay.
 
 

3. Thời gian diễn ra cuộc thi:
Vòng Sơ khảo: Từ ngày 16/5/2018 đến hết ngày 21/6/2018
Thời gian bình chọn: Từ ngày 22/6/2018 đến hết ngày 7/7/2018
Công bố kết quả Vòng Sơ Khảo: Ngày 11/7/2018
Vòng Bán Kết: Ngày 18, 19, 20/7/2018 (Tại Hồ Chí Minh)
Ngày 25, 26, 27/7/2018 (Tại Hà Nội)

 + Công bố kết quả Vòng Bán Kết:  Ngày 1/8/2018
 + Vòng Chung Kết & Trao giải: Ngày 11/8/2018 (Tại Hồ Chí Minh),
Ngày 18/8/2018 (Tại Hà Nội)
 

4. Cơ cấu Giải thưởng:
+ Giải Đại sứ: 2 GIẢI –  Mỗi giải bao gồm: 01 cúp chứng nhận, 50 triệu VNĐ tiền mặt, hợp đồng Đại sứ Bếp Mình AuChan (tương đương 100 triệu/năm),  và 1 Khóa Đào tạo Dinh dưỡng + Đào tạo đầu bếp Auchan.
+ Giải khán giả bình chọn : 2 GIẢI – Mỗi giải 5 triệu VNĐ + Thẻ Auchan trị giá 300,000 VNĐ
+ Giải “Đầu bếp sáng tạo” : 1 GIẢI – Trị giá 2 triệu VNĐ + Thẻ Auchan trị giá 200,000 VNĐ
+ Giải “Đầu bếp dinh dưỡng” : 1 GIẢI – Trị giá 2 triệu VNĐ + Thẻ Auchan trị giá 200,000 VNĐ
+ Giải “Đầu bếp triển vọng” : 1 GIẢI – Trị giá 2 triệu VNĐ + Thẻ Auchan trị giá 200,000 VNĐ
+ Giải “Đầu bếp nghệ thuật” : 1 GIẢI – Trị giá 2 triệu VNĐ + Thẻ Auchan trị giá 200,000 VNĐ
 

5. Các qui định khác:
+ Công thức và hình ảnh món ăn là do người dự thi sáng tạo ra.
+ Các món ăn thực hiện trong suốt cuộc thi là các món ăn Việt Nam
+ Hình ảnh tham gia dự thi phải thuộc quyền sở hữu của người dự thi. BTC không chịu trách nhiệm về bản quyền của những hình ảnh này.
+ Đối với giải bình chọn, nếu có nhiều bài dự thi có cùng số điểm cao nhất, BTC sẽ chọn bài dự thi được gửi về sớm hơn (căn cứ theo thời gian gửi bài thi trên microsite) để trao giải
+ Một thí sinh chỉ có thể đăng ký tham gia một bài dự thi.
+ Một thí sinh có thể nhận nhiều giải thưởng.
+ BTC và nhãn hàng Auchan được toàn quyền sử dụng hình ảnh, nội dung trong bài dự thi và hình ảnh của người dự thi cho mục đích quảng bá và truyền thông mà không phải trả bất cứ chi phí nào.
+ Trong các trường hợp tranh chấp, quyết định của Ban Giám Khảo là quyết định cuối cùng.

Đăng ký lớp học


TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI - HOTLINE: 02437939453 - 1800 0077